乌拉(Ula),意为 “海之珍宝”,是一家氛围闲适的餐吧。这里洋溢着社交气息,散发出浓郁的波西米亚风情,让宾客仿佛置身于自由随性的世界。其内部空间设计灵感全然采撷自大自然的鬼斧神工,有机材料的运用更如大地的温柔怀抱,构建出一方与自然和谐共生的美妙天地。地中海菜单上的珍馐美馔,与创意鸡尾酒携手共舞,与源自当地顶级葡萄园的精选葡萄酒相互辉映。 “受地球雄浑能量的感召,太阳温暖怀抱的轻抚,海洋澎湃激情的呼唤,于此开启一场自晨曦微露至夜幕深沉的美食体验奇幻之旅,仿若一场穿越自然与美食奥秘的梦幻征程。”

在乌拉,可悠然畅享慵懒闲适的午餐时光,阳光明媚的午后有鸡尾酒的芬芳馥郁如影随形,日落时分海面波光粼粼似梦幻画卷徐徐展开,夜幕深沉浩室音乐的动感节奏如心跳般激情奏响。驻店厨师们精心烹制源自地中海各地的特色菜肴,其中土耳其的浓郁醇厚、黎巴嫩的独特风味以及意大利的经典优雅尤为突出,每一道菜品皆是画中灵动的笔触与绚丽的色彩,令人垂涎欲滴,赞不绝口。他们秉持对美食原味的执着追求,采用源自田园的新鲜食材,诸如风味浓郁的自然熟成番茄、鲜嫩多汁的肉类以及新捕上岸的海鲜。

瑞享侍酒师精心甄选了一系列佳酿,这些美酒皆源自全球顶尖葡萄园。调酒师们技艺精湛,以新鲜食材手工调制创意鸡尾酒,巧妙突显地中海独特风味。您将开启一段纯正地道的感官探索之旅,其间的滋味与香气,恰似一把神奇的钥匙,会将您的思绪悠然引向那片绿意盎然的佛手柑果园,感受清新果香的萦绕;引向那咸涩海风轻拂的海边,领略大海的磅礴气息;引向那茉莉花香弥漫、令人沉醉不知归路的迷人夜晚。轻咬一口蘸酱小吃,感受其独特风味在舌尖散开;品尝小吃与生鱼片,体验食材的原汁原味与鲜嫩口感;沙拉的清新、披萨的醇厚、意大利面的爽滑,每一种皆令人陶醉。其中,牛肉、羊肉、虾和哈洛米奶酪皮塔饼卷散发着诱人的香气,希腊薯条金黄酥脆,搭配上新鲜的番茄、红洋葱、牛至和酸奶黄瓜酱,口感层次丰富;还有新鲜牡蛎的鲜美,蓝鳍金枪鱼鞑靼的细腻,每一道菜品都似一颗璀璨的美食之星,共同构成一场丰富多元的美食盛宴。

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